روزنامه خراسان

تراژدی املت!

انگار هر سال قیمت های عجیب و غریب برخی محصولاتی که حتی فکرش را هم نمی کنیم مردم را غافلگیر می کند. چند روزی از انتشار فهرست قیمت های 25 گانه برخی اقلام خوراکی می گذرد که در آن با تنوعی پایین چند قلم کالا از گروه های مختلف را آورده است. با توجه به این فهرست به دنبال یافتن قیمت آماده کردن یک « املت » یکی از ساده ترین و پیش پا افتاده ترین غذاهایی که با کمترین قیمت ممکن آماده می شود رفتیم تا ببینیم آیا بر اساس  قیمت هایی که در این فهرست مشاهده می شود در بازار هم چنین مبالغی وجود دارد؟ به گزارش خراسان رضوی، ابتدا قیمت های فهرست اعلام شده را بررسی کردیم که در آن تخم مرغ کیلویی 22 هزار و 500 تومان و شانه 30 تایی آن 43 هزار تومان است، نان سنگک غیر یارانه ای با نرخ مشهد نیز برای یک نان 420 گرمی 2 هزار تومان است و بربری غیر یارانه ای 380 گرمی هم 1300 تومان . اما علاوه بر این ها قیمت رب گوجه فرنگی که در این فهرست نیست هم چند روز قبل توسط دبیر انجمن صنایع تبدیلی استان 24 هزار تومان اعلام شده و حداقل و حداکثر قیمت در سامانه 124 سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان کشور نیز برای هر قوطی رب گوجه فرنگی 800 گرمی از 15 هزار و 500 تا 24 هزار و 300 تومان بود، گوجه فرنگی که البته قیمت رسمی ندارد بیشتر مواقع در فصل فروش و عرضه حدود 3 هزار تومان بوده است. حالا بررسی ها از بازار را آغاز می کنیم تا ببینیم قیمت این محصولات به طور متوسط در واقعیت چند است! گوجه فرنگی یکی از پر نوسان ترین محصولاتی بود که در بازار مشاهده می شد، قیمت هایی که برای گوجه فرنگی در مغازه ها وجود داشت، 13500، 15500، 17000و 18500 تومان برای هر کیلو بود ، تخم مرغ در بازار با قیمت های   26000، 27000 و 28500 تومان برای هر کیلو بوده و برخی تخم مرغ های مارک دار نیز هر شانه 30 عددی را 66000 تومان می فروشند. نان که البته نرخ مصوب دارد و هرگونه گران فروشی در آن تخلفی حکومتی به شمار می رود اختلاف کمتری داشت اما قیمت هایی که برای نان سنگک از سوی برخی نانوایی های متخلف فروخته می شد، 2500 تومان، نان بربری 1500تومان و لواش تا 700 تومان بوده اما یکی از شگردهای قدیمی نانوایان متخلف افزودن کنجد به نان بوده که برای سنگک تا 3000 تومان ، بربری 2500 و تنوری تا 2500 تومان مشاهده شد. و اما قیمت های بازار رب گوجه فرنگی هم به این ترتیب بود : رب ماهوند: 24800 تومان، زشک: 33000، یک و یک : 29500 تومان، طبیعت: 33000، مکنزی: 29900 تومان، چین چین با سه قیمت 29400، 31500 و 35000 تومان، تبرک با قیمت های 25000 و 29900 تومان، اویلا: 26500 تومان، مهرام : 26000، قدس : 29800 تومان، رعنا با دو قیمت 27000 و 30000 تومان، رضا : 26000، بهدیس 24500 تومان ، روژین: 33406 تومان سحر : 25000 تومان  و شاهسوند : 27500 تومان بر اساس این گزارش میدانی، هیچ برندی حداکثر قیمت در سامانه را نیز رعایت نکرده بود چه رسد به حداقل قیمت ها و نکته جالب تر ماجرا این بود که در ایامی که قیمت های رب با افزایش روبه رو می شود برندهایی را در بازار می بینیم که اصلا تا پیش از این آن را ندیده بودیم اما در این بازار آشفته برندهایی که معلوم نیست استاندارد یا کیفیت های لازم را دارند هم در مغازه ها هستند. در دیگر اقلام بررسی شده نیز همان طور که در قیمت ها مشخص است قیمت های کاغذی اعلام شده حداقل در مشهد رعایت نشده و یک املت ساده در مشهد چندین برابر قیمت روی کاغذ مسئولان آب می خورد. فرافکنی انجمن صنایع تبدیلی چند روز پیش بود که الهی، دبیر انجمن صنایع تبدیلی در خراسان رضوی با اشاره به افزایش قیمت گوجه فرنگی از ابتدای امسال در گفت و گو با ایسنا اظهار کرده بود: اکنون قیمت تمام شده هر قوطی رب گوجه‌فرنگی ۲۴ هزار تومان است، نمی‌توان افزایش قیمت کنونی را گرانی نامید بلکه دقیق‌تر این است که بگوییم قیمت متعادل شده است. » اما حالا بررسی های ما از بازار نشان می دهد حتی تعادل و افزایش قیمت در بازار هم پیش این صعود موشکی قیمت رب گوجه فرنگی کم آورده است آن هم در استانی که با وجود بزرگ ترین کارخانجات تولیدی رب کشور، باید این محصول  از بقیه مناطق کشور با قیمت کمتری عرضه شود. وی افزود:  تا خرداد امسال به علت نبود صادرات و انباشت رب در واحدهای تولیدی و همچنین با توجه به کاهش تقاضا در بازار قیمت هر قوطی رب گوجه‌فرنگی ۸۰۰۰ تومان بود، این در حالی است که به دلیل افزایش قیمت مواد اولیه هزینه تولید هر قوطی رب گوجه‌فرنگی ۸۰۰ گرمی در همان ماه برای تولیدکننده بیش از ۱۵ هزار تومان تمام می‌شد.  الهی همچنین در اظهاراتی افزایش قیمت رب  در سال های اخیر را نادیده گرفت و تصریح کرد : طی سه سال گذشته بسیاری از محصولات و کالاها افزایش قیمت داشته اند اما قیمت رب گوجه فرنگی نسبت به دیگر کالاها افزایشی نداشته و هیچ تغییری نکرده بود. با این حال افزایش قیمت رب گوجه‌فرنگی طی این چند ماه را به هیچ عنوان نمی‌توان افزایش قیمت کاذب دانست. وی تاکید کرد: باید توجه کرد سرمازدگی گوجه‌فرنگی باعث افزایش قیمت رب گوجه  فرنگی نخواهد شد چون به رسم هر سال برداشت گوجه فرنگی در سه ماه ابتدایی سال صورت می‌گیرد و از همین برداشت رب گوجه فرنگی تولید و در طول یک سال عرضه می‌شود. البته تعداد پایین کارخانه‌های تولید رب در استان نیز باعث شده است ارسال رب گوجه‌فرنگی به دیگر استان‌ها کمتر انجام شود که شاید این موضوع نیز بر قیمت آن تاثیرگذار باشد. در ادامه خبرنگار خراسان رضوی پس از چندین بار تماس با بوستانی، رئیس این انجمن که خود نیز از کارخانه داران معروف تولید کننده رب در مشهد است موفق به دریافت پاسخ نشد و فقط یک بار وی در پاسخی کوتاه از موضوع گزارش پرسید و  وعده پاسخ گویی چند ساعت بعد را داد اما دیگر پاسخی به تماس ها نداد. قیمت کارشناسی رب همان قیمت سامانه 124  عباس اخوان، کارشناس مسئول نظارت بر کالا و خدمات سازمان صمت خراسان رضوی نیز در این باره گفت: متاسفانه قیمت رسمی یا مصوب برای رب گوجه فرنگی وجود ندارد و نمی توان قیمت مشخصی را برای آن اعلام کرد اما ملاک و مبنای ما برای بررسی قیمت ها فاکتور رسمی خرید فروشندگان است . وی درباره اختلاف قیمتی بالا و چند هزار تومانی رب با حداکثر قیمت سامانه 124 نیز با اشاره به این که اجازه مصاحبه و اعلام آمار را  ندارد، اظهار کرد: بله من هم موافقم که اختلاف زیادی بین قیمت اعلامی و بازار وجود دارد و ما هم برنامه ها و گشت های زیادی در این زمینه اجرا کرده ایم و پرونده هایی نیز تشکیل شده است. اخوان تصریح کرد: طبق نامه رسمی وزارت صمت و سازمان حمایت، قیمت گذاری رب باید از سوی جهاد کشاورزی انجام شود که تا این لحظه هیچ قیمت مصوب و تکلیفی برای آن مشخص نشده اما اگر من بخواهم آنالیز قیمتی کارشناسی رب گوجه فرنگی را بگویم برای هر کیلو رب ما به 4.5 کیلوگرم گوجه فرنگی نیاز داریم که امسال در فصل خرید کارخانه 3 هزار تومان بوده یعنی قیمت تولید یک کیلو رب 14 هزار و 500 تومان است، قوطی و درآسان باز شوی آن نیز 5 هزار و 500 تومان است که در مجموع 20 هزار تومان می شود و با احتساب 17 درصد سود کارخانه قیمت مصرف کننده حاصل می شود که در فضای کارشناسی حدودا 28هزار تومان برای یک کیلو رب درنظر گرفته می شود این یعنی آنالیز قیمتی که با آن چه در سامانه 124 به عنوان حداکثر قیمت رب قوطی 800 گرمی اعلام  شده است ،برابری می کند اما آن چه در بازار دیده می شود متفاوت و بالاتر است و قیمت مثلا 35 هزار تومان قطعا غیر کارشناسی است.وی افزود: درباره بازرسی و وظایف نظارتی ما برای جلوگیری از گران فروشی اقداماتی را انجام دادیم، مثلا برخی از کارخانجات تولید قدیم خود را با قیمت جدید به فروش می رساندند که پرونده ای برای این موضوع تشکیل شد و واحدهای متخلف گران فروشی در اصناف نیز شناسایی و به تعزیرات حکومتی ارسال شده است.اخوان تاکید کرد: در همین خصوص تعهدی برای عرضه 400 هزار قوطی رب گوجه فرنگی در مراکز معرفی شده از سوی ما با قیمت کارشناسی  گرفته شده که اجرایی نیز شده است.وی همچنین در پاسخ به این سوال که چرا با این که مشهد قطب تولید رب گوجه فرنگی در کشور است اما قیمت رب های تولیدی استان از تولیدات خارج استان با وجود هزینه حمل و ...  بیشتر است، توضیح داد: بله این موضوع کاملا صحیح است و با توجه به بررسی های خود شما نیز مشخص است که قیمت تولیدات استان بالاتر است و هیچ توجیهی وجود ندارد و حتما این را بررسی  می کنم و نتیجه را به شما اطلاع می دهم . پرواز تخم مرغ های با قیمت مصوب  اما موسوی نژاد، رئیس اتحادیه مرغداران مرغ تخم گذار استان با ارائه آماری از عرضه تخم مرغ با نرخ مصوب خبر می دهد که معلوم نیست در کجا عرضه می شود. وی در این باره گفت: از یک ماه اخیر قیمت تخم مرغ سورت شده و پرینت شده با تاریخ و قیمت مشخص به هر میزان نیاز صنف و صنعت در استان توسط ما 20 هزار و 350 تومان اعلام شده است و اصناف نیز 22 هزار و 500 تومان می فروشند.موسوی نژاد افزود: به طور میانگین نیاز روزانه استان 200 تن تخم مرغ است که ظرفیت تولید تخم مرغ در استان حدود 320 تن است و ما مازاد تولید هم داریم اما با هماهنگی هایی که تاکنون انجام شده است روزانه بیش از 100 تن تخم مرغ با نظارت اتاق اصناف و سازمان صمت و جهاد کشاورزی و تعزیرات حکومتی به اصناف و مباشران شهرستان ها با قیمت گفته شده توزیع می شود و به هر میزان که نیاز استان باشد و درخواست شود هم تامین می کنیم.وی در پاسخ به این سوال که با توجه به آمارهای گفته شده و نیاز روزانه استان و توزیع آن حدود 100 تن کمبود عرضه به بازار وجود داشته  و دلیل آن چیست ، اظهار کرد: ما آمادگی عرضه را به هر میزان که خواسته شده است داریم اما اتاق اصناف و صمت سامانه ای را برای تنظیم بازار و ثبت درخواست تخم مرغ صنف و صنعت آماده کرده اند که با توجه به نیاز آن ها توزیع انجام می شود و بیش از نیاز آن ها تحویل شان نمی شود  اما ما متولی تامین هستیم و نظارت بر قیمت یا فروش ارتباطی به ما ندارد. پلمب نانوایی های متخلف همچنان ادامه دارد مصطفی کشتگر، رئیس اتحادیه نانوایان مشهد نیز درباره گران فروشی برخی نانوایان گفت: فهرست اقلام خوراکی اعلام شده برای نان اشتباه بوده و قیمت های تهران اعلام شده بود و ما قیمت اعلام شده قبلی ملاک عمل مان خواهد بود. با توجه به تاکید فرمانداری بر برخورد جدی با نانوایی های متخلف علاوه بر گشت های مشترک صمت و تعزیرات در اتحادیه نیز بیش از هزار و 200 گشت بازرسی انجام دادیم که در این بازرسی ها 260 نانوایی متخلف شناسایی و جریمه شده اند و از این بین واحدهایی بوده اند که از نرخ مصوب تبعیت نکرده اند که 60 مورد از آن ها اخطار پلمب دریافت کرده اند که اجراییه 35 مورد اخذ  و 24 مورد تاکنون پلمب شده اند و به جز این ها به دستور دادستان محترم دو مورد به صورت جداگانه پلمب و سه مورد دیگر نیز همین امروز(روز گذشته) پلمب خواهند شد.  
لینک منبع خبر
پربازدیدترین‌های روزنامه ها
اسراييل‌ضربه راهبردي خورده است (اعتماد) پروژه باند‌های مخوف برای سوء‌استفاده جنسی از دختران (جوان) اخبار ویژه (کيهان) عیارسنجی طرح مالیات بر عایدی سرمایه (تجارت)
سایر اخبار این روزنامه
نشست داغ طرح صیانت ماهی علی دایی، عنکبوت رامبد و زنبور بردپیت پدیده سمی «داداشی‌آبجی»! تراژدی املت! بازی با گلوله و قانون! بحران جهانی اقلیمی و دوگانه مسئولیت و کمک تعبیر کابوس قطع گاز رمزگشایی از آزادسازی 3.5 میلیارد دلار بلوکه شده وفات حضرت معصومه(س) را تسلیت می گوییم تهران-آنکارا در پی نقشه راه جدید 100.000.000 دوز واکسن کرونا تزریق شد واکنش‌ها به انتصاب اعضای جدید شورای پروانه نمایش وعده فتاح فعلا مطالعه برای 3 محله!