روزنامه خراسان

غیبت نظارت در بازار مرغ

گروه اقتصاد/ در حالی که قیمت مصوب مرغ 73 هزار تومان اعلام شده اما در برخی از مناطق مشهد هرکیلو مرغ با قیمت 90 هزار تومان به فروش می‌رسد. بعد از تعطیلات عید، مرغ گرم وارد مرحله ناترازی در تولید و تقاضا شد و این موضوع برخی مشکلات را در بازار این محصول به وجود آورد؛ از کمبود مرغ گرفته تا قطعه بندی مرغ با قیمت های چندین برابری حاصل از نبود توازن در تولید و عرضه. روزنامه خراسان رضوی در چندین گزارش چند و چون چرخه ناکارآمد تولید و توزیع را بررسی و راهکارهای عملی برای برون رفت از مشکلات را بیان کرد که مهم‌ترین آن ها را می توان انجام تعهدات دولت در قبال مرغداران برای تامین نهاده و همچنین تعهدات مالی دانست، چرا که با محاسبه نهاده با ارز آزاد، بازار نهاده و متعاقبا تولید مرغ با چالش های جدی روبه رو شد. کاهش جوجه ریزی در ماه های آخر سال گذشته به وضوح این موضوع را نشان می‌داد که در ماه های اولیه امسال با کمبود مرغ مواجه شویم اما با وجود این هشدارها راهی برای اصلاح وضعیت پیدا نشد تا سرانجام قیمت مرغ در یک سال گذشته در حدود 350 تا 400 درصد به پرواز درآید. حالا پس از کش و قوس های فراوان بازار مرغ، برای بررسی مجدد سری به چند بازار فروش مواد پروتئینی زدیم تا از روند بازار مرغ گرم مطلع شویم. در بازار مرغ گرم در بافت مرکزی شهر، کاهش قطعه بندی مرغ پس از اجرای ممنوعیت قطعه بندی مشهود بود، اما همچنان کمبود مرغ موضوع اساسی بازار به حساب می آمد، به طوری که فروشگاه ها اغلب یا مرغ نداشتند یا به تعداد بسیار کم عرضه می کردند. احتمالا همین موضوع باعث افزایش یا اگر بخواهیم دقیق تر توصیف کنیم، جهش قیمت مرغ شده بود. هر کیلو مرغ بسته بندی گرم 89 تا 90 هزار تومان به فروش می رسید و این به تنهایی یک رکورد بی سابقه در بازار مرغ در مشهد بود. این افزایش بیش از 17 هزار تومانی قیمت در حالی اتفاق می افتد که کمتر از یک ماه پیش قیمت مصوب مرغ گرم از 63 به 73 هزار تومان افزایش پیدا کرده بود ولی مجدد مشاهده میدانی ما حاکی از افزایش بیش از 17 هزار تومانی مرغ بود. هزار توی بازار مرغ گویی سر رام شدن ندارد و هر روز در موقعیتی قرار می گیرد که به پیچیدگی چرخه تولید و عرضه کمک می کند. شعرباف معاون بازرسی جهاد کشاورزی استان این قیمت ها را تخلف دانست و قول پیگیری داد اما یعقوب‌زاده مدیر امور طیور استان به خراسان رضوی گفت: در این هفته می توانیم بگوییم که تولید مرغ به حد نیاز استان رسیده است، اما تعطیلی هفته گذشته که باعث تراکم جمعیت در شمال و متعاقبا افزایش قیمت مرغ در آن جا شد، باعث شد بخشی از مرغ استان به سمت شهرهای شمالی خارج شود وگرنه ما مشکل کمبود مرغ نداشتیم. البته این موضوع از دیروز هم در حال مرتفع شدن است و مقدار مرغ عرضه شده 30 درصد اضافه شده است.وی درباره میزان تولید مرغ گرم در استان بیان کرد: میزان تولید مرغ گرم استان حدود 400 تا 450 تن در روز است، اما این که این مقدار به بازار راه نمی‌یابد موضوع دیگری است که بر اساس ابزارهای نظارتی خود پیگیر آن هستیم.او درباره دلیل عرضه نشدن مرغ در بازار بیان کرد: یک عده به دنبال نگهداری و به نوعی احتکار آن هستند و عده‌ای دیگر مرغ را به خارج استان منتقل می کنند، در حالی که ورود و خروج مرغ بین استان ها اگرچه تخلف نیست، اما باید با مسئولان هماهنگ باشند. یعقوب زاده در پایان درباره افزایش تقاضا اظهار کرد: اگرچه تولید به حد قابل قبولی رسیده اما میزان تقاضا مقداری تغییر کرده است. سال گذشته در این ایام 400 تن مرغ برای استان زیاد بود، اما اکنون 500 تن هم برای استان کم است.
لینک منبع خبر
پربازدیدترین‌های روزنامه ها
اسراييل‌ضربه راهبردي خورده است (اعتماد) از دستگیری شیطان هزار چهره تا سرقت با پابند الکترونیکی (جوان) اوضاع این رژیم حسابی بیخ پیدا کرده است (یادداشت روز) (کيهان) عیارسنجی طرح مالیات بر عایدی سرمایه (تجارت)
سایر اخبار این روزنامه
بانوی «گینسی» دریا «پنی سیلین» هست اما کم است! رقابت ستاره‌ها در گیشه تابستانی جزئیات جدید از پرونده قتل نوجوان کرولال شاخص های رسانه امام رضایی 4 قرائت ناقص از خنثی سازی تحریم شمخانی عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام و مشاور سیاسی رهبر انقلاب شد فرمانده،دندان پزشک و نظریه پرداز درحوزه امنیت ملی فرمانده،دندان پزشک و نظریه پرداز در حوزه امنیت ملی قربانیان نژادپرستانه در فوتبال تیگو8 پرومکس IE بی‌رقیب اما گران‌ سلام «استاد موحد» به قرن جدید اشتباه حسرت‌آور«بیل گیتس» غیبت نظارت در بازار مرغ بدترین محیط کسب و کار ۱۱ سال گذشته