قیمت گوشت قرمز روند کاهشی به خود گرفت

قائم‌مقام وزیر جهاد کشاورزی گفت: «با عرضه به‌موقع گوشت داخلی و گوشت قرمز وارداتی، قیمت شقه گوسفندی روند کاهشی به خود گرفت و به کیلویی 360 تا 380 هزار تومان رسید.»
علیرضا پیمان‌پاک عنوان کرد: «تلاش وزارت جهاد کشاورزی این است که با واردات مدیریت‌شده گوشت قرمز و همچنین تأمین مستمر نهاده‌های تولید دام و طیور، ثبات در بازار پروتئین کشور ایجاد کند. البته واردات مدیریت‌شده حداقلی است تا به تولید داخل لطمه وارد نکند.»
وی همچنین گفت: «تأمین نهاده‌های جو، کنجاله و ذرت دامی باعث ثبات در بازار شده و با واردات گوشت قرمز تازه، کنترل قیمت در بازار صورت گرفته و روند نسبی کاهش قیمت هم اتفاق افتاده است.»
قائم‌مقام وزیر جهاد کشاورزی گفت: «البته در 6 ماه دوم سال مصرف گوشت هم افزایش می‌یابد، اما با تأمین به‌موقع گوشت روند تثبیت و حتی کاهش قیمت اتفاق افتاده است و بازاررسانی مستمر هم انجام می‌شود، به گونه‌ای که هم برای تولیدکننده به‌صرفه باشد و هم برای مصرف‌کننده قابل خرید.»



 وی افزود:‌ «اگر ثبات در تأمین نهاده‌های دامی اتفاق بیفتد، روند کاهشی باز هم ادامه پیدا می‌کند.»
پیمان‌پاک در مورد تأمین نهاده‌ جو گفت: «جو در سامانه بازارگاه صددرصد افزایش یافته و بر روی سامانه کیلویی 8 هزار تا 8200 تومان به فروش می‌رسد، در حالی که قیمت مصوب جو 11200 تومان است، یعنی جو 30 درصد کمتر از قیمت مصوب عرضه می‌شود. این کار به کاهش هزینه تمام‌شده دامدار منجر می‌شود.»