روزنامه خراسان

پنج کلید برای دستیابی به غذایی سالم‌تر و ایمن تر

رعایت نظافت به‌طور همیشگی
  شستن دست‌ها با آب و صابون قبل از تهیه و آماده کردن غذا   شستن و ضدعفونی کردن تمام سطوح و ابزارهای مورد نیاز آماده کردن غذا   محافظت آشپزخانه از  حشرات و حیوانات    جدا کردن مواد غذایی پخته و خام  جدا کردن گوشت خام، مرغ و ماهی از دیگر مواد غذایی و نگهداری آن‌ها در ظروف جداگانه  استفاده کردن از ابزار و ظروف جداگانه مثل چاقو، تخته‌های آَشپزی برای خرد کردن   ذخیره کردن غذا در ظروف جداگانه برای جلوگیری از تماس غذاهای پخته و خام  
طبخ غذا به‌طور کامل
پختن غذا به‌طورکامل، به ویژه ماهی، گوشت، مرغ و تخم‌مرغ   پختن غذاهایی مانند سوپ و خورش به طور کامل و رساندن به نقطه جوش تا 70 درجه سانتیگراد   گرم کردن مجدد غذا در استفاده مجدد   نگهداری غذا در دمای سالم و مناسب   نگه نداشتن  غذا به مدت 2 ساعت یا بیشتر در دمای اتاق    قرار دادن هر گونه مواد غذایی پخته شده و فاسدشدنی در یخچال   گرم کردن مجدد غذا تا 60 درجه سانتیگراد   نگه نداشتن مواد غذایی در یخچال  


استفاده  ازآب و مواد غذایی سالم
استفاده کردن از آب سالم  یا سالم‌سازی آب به طریق جوشاندن و استفاده از قرص کلر  استفاده از مواد غذایی سالم و تازه و اجتناب از مصرف غذاهای دست‌‌خورده  مصرف غذاهای فرایند شده بهداشتی مثل استفاده از شیر پاستوریزه  شستن سبزی‌ها و میوه‌ها به طور کامل
لینک منبع خبر
پربازدیدترین‌های روزنامه ها
بزم پزشکان با الکل تقلبی (جوان)نجات دادم تا آسوده بخوابم (شهروند) اخبار ویژه (کيهان)تغییر نام استقلال خوب است یا بد؟ (خراسان)
سایر اخبار این روزنامه
ثبت نام 10 هزارکارگر بیکار شده طی 2 روز در مشهد برخیز که امید طلوعیده به آفاق - بر منتظران مهدی (عج) و نور بصر آمد پنج کلید برای دستیابی به غذایی سالم‌تر و ایمن تر مافیای لیمو ترش و آزمون با اسب 300 هزار دلاری! زور گیری آپاچی سواران مخوف با قمه نیم متری ! سیاه و سپید عرضه های میلیاردی سهام دولتی کنترل ویروس، پایان اردیبهشت عکس های ترسناک عاقبت ، «صیاد» ما فرهاد شد... بهار، زمستانی می شود تعیین زمان دادگاه معاون دفتر رئیس سابق دستگاه قضا 6 توصیه‌ شغلی برای روزهای تعطیلی جزئیات واگذاری 30 هزار میلیاردی سهام