روزنامه خراسان
1402/10/06
بازار مرغ بازیچه اختلافات صنفی
غلامی- دود دعوای کشتارکن ها و مرغ داران به چشم مردم می رود. نیمه دوم آذرماه بود که کاهش عرضه مرغ در بازار مشهد، گلایه های شهروندان را به همراه داشت. در همان روزهای ابتدایی خبرنگار روزنامه خراسان با حضور در بازار و تهیه گزارش میدانی طرح کرد که کمبود مرغ در بازار مشهد وجود دارد و مردم برای خرید یک مرغ باید ساعت ها در صف باستند. سرپرست جهاد کشاورزی مشهد در توضیح تأکید داشت که آمار ورودی مرغ به شهرستان در آن روزها ثابت بوده است و افزود: «ما یک شبکه تأمین داریم و هر فروشگاهی یک کارت تأمین دارد و بر طبق آن کارت مرغ را تحویل می گیرد. ولی اگر بعضی مرغ را به صورت قطعه بندی و خارج از شبکه توزیع، بفروشند تخلف است و با آن ها برخورد می شود.» با وجود این، چنین مواردی وجود داشت؛ در بعضی خرده فروشی های سطح شهر دیده می شد که مرغ را بعد از قطعه بندی، بار دیگر بسته بندی می کردند و با قیمت هایی بیش از 90 هزار تومان میفروختند و در بسیاری دیگر از مرغ فروشی ها نیز، کالایی برای فروش وجود نداشت. این روند با وجود اینکه مسئولان مربوطه معتقد بودند میزان ورود مرغ به بازار کافی است همچنان ادامه داشت تا آنجا که پای فرماندار مشهد را به بازار کشاند. وی در جریان بازدید از واحدهای فروش مرغ در خیابان استقلال و آزادی به تخلفات مختلفی که بعضی فروشندگان داشتند اشاره کرد و 3 واحد در همان روز پلمب شد. وی تأکید کرد که بازار به زودی سامان می گیرد. در نهایت، قیمت مرغ در مشهد با افزایش 6 هزار تومانی به 85هزار تومان رسید. کمبود مجدد در بازار مرغ هر چند کمی از التهاب روزهای ابتدایی کاسته شد و احتمال می رفت این روند نزولی ادامه داشته باشد اما بار دیگر گلایه ها از کمبود مرغ در بازار مشهد از سوی شهروندان طرح شد. حتی در بازدید میدانی از پروتئین فروشی های خیابان استقلال که از مراکز عمدۀ فروش است شاهد بودیم به هر نفر تنها یک یا 2 مرغ فروخته میشود و بعضی از مغازه ها نیز مرغ نداشتند. از سوی دیگر، بحث کمبود مرغ در خرده فروشی های سطح شهر جدی تر است. آن هم در شرایطی که با افزایش قیمت گوشت قرمز تقاضا برای خرید مرغ بیشتر خواهد شد. به همین منظور، پیگیر میزان مرغِ کشتار شده طی روزهای اخیر شدیم تا روشن شود آیا کمبود مشاهده شده در بازار به علت کمبود ورود مرغ به بازار است یا دلیل دیگری دارد. کشتار مرغ مشهد در 10 روز رئیس اداره نظارت بر بهداشت محیط و مواد غذایی سازمان امور دام پزشکی استان گفت: میزان کشتار مرغ طی 10 روز گذشته 2 میلیون و 643 هزار و 151 قطعه بوده است که از این تعداد 2 میلیون و 625 هزار و 868 قطعه لاشه سالم با وزن 5100131 کیلوگرم وارد بازار شده است. تعداد کشتار دست مرغ دار نیست در ادامه معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان در توضیح شرایط تولید و کشتار مرغ در استان گفت: در هر روز 2 شکل مجوز داخل استان و خارج از استان انجام می شود، کشتار خارج از استان به شیروان می رود که مربوط به زنجیره یادگار است و بالکو که مربوط 2-3 کشتارکننده است و بعد از کشتار به داخل استان برمی گردد. به مناسبت شهادت حضرت زهرا (س) و شب یلدا از کشتار کن ها خواسته شد که تعداد را افزایش دهند چون تعداد کشتار دست مرغ دار نیست و کشتارکن باید خرید را انجام دهد. دعوا بر سر تخلف ها وی افزود: بعد از مناسبت ها کشتار به حالت روزهای سابق خود برگشت به جز 4 دی ماه که کشتار به میزان کمتری از حد معمول اتفاق افتاده بود و علت آن این بود که کشتارکن ها معتقدند که با قیمت کیلویی 85هزار تومان سود مد نظرشان را ندارند تا کشتار داشته باشند. در واقع کشتارکن ها قطعه کاری را ترجیح می دهند؛ زیرا سودشان در آن است. با افزایش نظارت در مناسبت های گذشته برای کشتارکنهای و مرغ داران متخلف پرونده تشکیل شد. و به دلیل اعلام اسامی مرغداران متخلف توسط کشتارکن ها، دعوایی بین آن ها شکل گرفت؛ به همین دلیل دو شب بازار مرغ به هم ریخت وبعد از توافق بازار به حالت عادی برگشت. جعفری بار دیگر خاطر نشان کرد: مرغ در مرغ داری ها زیاد داریم و مرغ را مرغ دار ارائه نمی کند، کشتارکن خرید می کند. وی در پاسخ به اینکه کشتارکن ها با چه قیمتی مرغ را از مرغ دار می خرند گفت: این بر مبنای توافقی است که بین مرغدار و کشتارکن اتفاق می افتد. قیمت مرغ زنده کیلویی 63هزار تومان است. قیمت مرغ در کشور ترمز بریده است معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی با اشاره به بالا بودن قیمت مرغ در کشور نسبت به استان افزود: قیمت مرغ در کشور ترمز بریده است و بعضی افراد هم تمایل دارند کشتار خود را خارج از استان و با قیمت بالاتری بفروشند.پربازدیدترینهای روزنامه ها
سایر اخبار این روزنامه
دلتنگیهای مادر ایران
امید به جهش دانش بنیان ها
ثبات بازار ارز یک سال پس از تنش ارزی
دام گلایههای نابودگر در زندگیمشترک
به وقت تاوان
بازهم تاخیر در مدیریت بحران!
سناریو های ایرانی در برابر ترور اسرائیلی
صف وام ازدواج صفر نشد!
امید تلویزیون به ادامه «نون خ» و «زیرخاکی»
ضربات متقابل آمریکا و کتائب حزبا...
بازار مرغ بازیچه اختلافات صنفی
اعترافات تکان دهنده عامل 3 جنایت !
وداع استقلال با صدر و قهرمانی نیم فصل!

