روزنامه خراسان

نان، گران اما همچنان بی کیفیت !

چند روز پیش قیمت جدید نان در کشوراعلام شد اما همچنان بسیاری از شهروندان در شهرهای مختلف،مخصوصا مردم خراسان شمالی نان بی کیفیت تهیه می‌کنند.به گفته نایب رئیس اول اتحادیه نانوایان بجنورد، نرخ‌های اعمال شده بر اساس تحلیل‌های قیمتی نیست.به عنوان نمونه، نرخ نان بربری که از ۷۵۰ به ۸۵۰ و نرخ نان سنگک از ۹۰۰ به ۱۱۰۰ تومان افزایش یافته با آن چه درخواست نانوایان بوده است، فاصله زیادی دارد. در این بین شهروندان عیال واری که مجبورند برای 3 تا 4 فرزند خود هر روز نان تهیه کنند،می گویند که افزایش 100 تومانی هر عدد نان بار مالی بر دوش آن‌ها گذاشته است، چه برسد به این که بیشتر از این بر قیمت نان افزوده شود. با این حال باز هم شهروندان بجنوردی مجبورند نان بی کیفیت سر سفره شان بگذارند و گلایه‌ها همچنان تداوم دارد، در حالی که با افزایش قیمت نان انتظار بهبود شرایط را داشتند نه بدتر شدن کیفیت نان.در این بین یکی از شهروندان بجنوردی گفت: چند روزی است که مجبورم روزانه هزارتومان اضافه برای خرید نان پرداخت کنم، این درحالی است که انتظار داشتم نان با کیفیت سر سفره خانواده‌ام بگذارم اما در عمل هیچ تغییری نکرده است و نان را با همان کیفیت حتی کوچک‌تر و سوخته‌تر تحویل می‌گیرم. نایب رئیس اول اتحادیه نانوایان بجنورد در این باره گفت: اکنون گندم کهنه و ذخیره شده سال قبل را نداریم، در واقع همین گندم‌های فعلی زراعی را برداشت و به آرد تبدیل می‌کنند، معمولا هر سال در این مقطع زمانی این مشکلات را داریم چون از گندم تازه آرد با کیفیت تولید نمی‌شود.«عفتی» افزود: برخی از نانوایی‌ها که تبحر خاصی در پخت نان دارند، به سختی می‌توانند نان با کیفیت از این آردها تولید کنند و برای همه نانوایی‌ها این امر امکان پذیر نیست.وی با توجه به این که با آرد فعلی تا یکی، دو ماه آینده همین مشکل باقی خواهد ماند، اضافه کرد: ان شاء ا... دوباره شرایط بهتر می‌شود.عفتی اظهار کرد: نرخ فعلی خواسته نانوایان نیست، چون با هزینه‌ها و دستمزدی که باید به کارگران حرفه‌ای بدهند، همخوانی ندارد و همچنان از کارگران حرفه‌ای محروم هستند.
لینک منبع خبر
پربازدیدترین‌های روزنامه ها
جنجال نظرات مهدی نصیری (اعتماد) بزم پزشکان با الکل تقلبی (جوان)نجات دادم تا آسوده بخوابم (شهروند)تغییر نام استقلال خوب است یا بد؟ (خراسان)
سایر اخبار این روزنامه
هشدار! به بن بست کرونا نزدیک می شویم رویای صادرات نفت از دریای عمان محقق شد کشف 9 ویژگی شخصیتی دیگران در 10 ثانیه نان، گران اما همچنان بی کیفیت ! آب رفتن سفره خانوار در سال 99 خوزستان و راه حل هایی که یک شبه نیست ! سرچشمه های خشکی خوزستان! گلایه از مسئولان، همدلی با خوزستانی‌ها رژه با لباس جنجالی در یک المپیک تاریخی دولت «دست به نقدینگی» ! مجادله داخلی برسر وین پازل مرگ در بوستان! کشورهایی که اسمشان عوض شد