روزنامه آفتاب یزد
1397/03/03
به چینی‌ها زیاد چلوکباب ندهید!
آفتاب اقتصادی – گروه صفحه اول: گردشگری را کلید رشد اقتصادی در سده پیش رو می‌دانند. طبقه متوسط در چین به سرعت رو به رشد است و بنا بر آمار‌ها آنها بیشترین میزان گردشگر در جهان را دارا هستند، تنها در سال 2017، تعداد 129 میلیون چینی به قصد گردشگری به سایر کشورها سفر کردند، از این تعداد تنها 80 هزار نفر به ایران آمدند که بنا بر بررسی‌ها قریب به60 هزار نفر از این تعداد به قصد تجارت
به ایران آمدند و تنها 20 هزار نفر از آنها گردشگر دست به خرج محسوب می‌شوند. مسئولان گردشگری ایران نیز بارها اظهار کرده‌اند که کشور
در صورتی که بتواند تنها سهمی‌بین
۵/ ۰ تا یک درصد از بازار توریست‌های
چینی را به خود اختصاص دهد، به رشدی چشمگیر در درآمد ارزی
حاصل از گردشگری دست خواهد یافت،
اما با این حال سیاست‌های
اتخاذ شده تاکنون چندان راهگشا نبوده‌اند. چینی‌ها که جزء پنج رتبه اول ولخرج ترین گردشگران جهان محسوب می‌شوند، چندان به آمدن به ایران علاقه مند نیستند و آنها هم که آمده‌اند ممکن است، همگی با خاطرات عالی کشور را ترک نکرده باشند. در این بین سازمان میراث فرهنگی و گردشگری در توصیه نامه‌ای رسمی‌به فعالان گردشگری، جامعه هتلداران کشور، جامعه رستوران‌داران و تور لیدرها توصیه‌هایی برای جذب گردشگران چینی انجام داده است که از جمله آنها مسئله منوی غذای چینی‌ها است، این سازمان در توصیه نامه خود که تصویر آن به پیوست آمده است، می‌گوید: 1. «گردشگر چینی به شدت تمایل به استفاده از اینترنت پرسرعت و WIFI دارد. بررسی‌ها نشان می‌دهد سرعت اینترنت در سیم‌کارت‌های 4G ایران در مقایسه با سرعت اینترنت در کشور چین تا حدود زیادی مطلوب است.
فراهم سازی این بستر می‌تواند برای فعالان، بهترین ابزار بازاریابی و تبلیغ باشدچرا که آنها تمایل بسیاری به ثبت اتفاقات روزانه سفر خود در فضای مجازی دارند. اگر کیفیت محصولات و خدمات عرضه شده مناسب باشد، می‌تواند با اشتراک گذاری آنان و تبلیغ دهان به دهان به شهرت محل فعالیت شما کمک شایانی نماید. اجازه دهیم تا گردشگران چینی به راحتی عکس بگیرند.» البته این سازمان توضیح نداده که بر چه اساسی سرعت اینترنت در کشور را «خوب» ارزیابی کرده است،
به ویژه آنکه ایرانیانی که به چین سفر کرده‌اند بر خلاف سازمان میراث فرهنگی سرعت اینترنت آنها را بسیار بالاتر ارزیابی کرده‌اند. این سازمان در ادامه توصیه نامه خود و در بند دو نوشته است: «2. سرعت و پویایی اجتماعی در چین بالا است. قشر جوان این کشور بسیار به فعالیت در فضای مجازی علاقه‌مند هستند. نرم افزار مطلوب چینی‌ها برای این گونه فعالیت‌ها wechat است چرا که ساخته خود کشور چین است و به راحتی می‌توانند از آن استفاده کنند. اگر قرار بر تبلیغ کسب و کار برای گردشگران چینی باشد، بهتر است در این نرم افزار انجام شود.» در جالب ترین قسمت از این توصیه نامه، هتلداران را توصیه نموده است که خیلی به سرو چلوکباب به چینی‌ها اصرار نکنند و آنها را آنقدر زده ننمایند و چند غذای آبکی هم در منو بگنجانند. بدیهی است که برای ملتی که غذاهای مورد علاقه‌اش سوپ لاک‌پشت و... است، هر روز هفته خوردن چلوکباب خشک چندان جالب نیست. در بند سه آمده است:
«3. نوع غذا و پذیرایی سر وقت برای گردشگران چینی بسیار اهمیت دارد. اگرچه چینی‌ها به غذای ایرانی علاقه‌مند هستند و حاضرند یک یا دو بار انواع چلوکباب ایرانی را امتحان کنند ولی برای برنامه مثلا یک هفته‌ای بسیار سخت است که غذای خشک ایرانی را مدام مصرف کنند. بنابراین، بهتر است در منوی رستوران‌ها انواع غذاهای آبدار مانند انواع خورشت‌ها دیده شود. اگر یک یا چند غذای چینی هم در منو باشد که مطلوب تر خواهد بود.» همچنین در این توصیه نامه آمده که به آنها آب جوش
بدهید:« 4.چینی‌ها در هر زمان نیازمند آب جوش
و چای هستند. بنابراین، گذاشتن چای‌ساز و کتری برقی در اتاق‌ها می‌تواند به افزایش رضایت آنها کمک کند. اگر این امکان فراهم نیست حتما در پذیرش توضیح داده شود که چگونه می‌توانند به آب جوش دسترسی
داشته باشند. بارها دیده شده است که ناهار را با چای میل می‌کنند تا با نوشابه.»
5. چینی‌ها برخلاف گردشگران سایر کشورها خیلی به زبان انگلیسی مسلط نیستند. تهیه نقشه و بروشور به زبان چینی می‌تواند به افزایش رضایت آنان بسیار کمک کند. وجود راهنما و یا پذیرشگر آشنا به فرهنگ و آداب و رسوم چینی می‌تواند بسیار مفید باشد.
6.ترجیح می‌دهند به ترتیب در هتل‌های قیمت متوسط، گران و ارزان‌قیمت اقامت کنند.
پربازدیدترین‌های روزنامه ها
سایر اخبار این روزنامه
گول نخورید!
اقدام مثبت مجلس به نفع جوانان
آمریکا باز هم شکست خواهد خورد
به چینی‌ها زیاد چلوکباب ندهید!
بازار افسار گسیخته مسکن
زنان جنگ چگونه هستند
جدیت اروپا
فرشته کریمی هستم؛ قهرمان جلسه با رئیس جمهور
آغاز همکاری شش بانک آلمانی با ایران
بلای توهم سیاسی سیاسیون
مواجهه مسئولانه با لیست کی روش
گزارش وجود ۲۱۰ یا ۱۹۸ مدیر دو تابعیتی صحت ندارد
