روزنامه خراسان
1402/10/27
توزیع گوشت قرمز منجمد 350 تا 400 هزار تومانی
هانیه غلامی - گوشت قرمز منجمد توسط بخش خصوصی از مغولستان وارد شده و در استان در حال توزیع است؛ هر چند قیمت روز گوشت قرمز تغییر خاصی نداشته است، اما مسئولان امیدوارند افزایش توزیع بتواند باعث کاهش قیمت ها شود.ابتدای دی ماه بود که بعد از ماجرای اختلال در توزیع مرغ و افزایش قیمت آن به 85000 تومان، قیمت گوشت قرمز نیز در مشهد از 600 هزار تومان پا فراتر گذاشت و با جهشی 200 هزار تومانی باعث حیرت شهروندان شد تا برای سفره های مردم دست نیافتنی تر شود. بعد از این افزایش قیمت، تاکنون روزنامه خراسان با پیگیری این موضوع در دو گزارش میدانی، روند بازار گوشت قرمز را مورد رصد قرار داده است. درباره این افزایش قیمت نیز از مسئولان مطالبه داشته و علل مختلف آن را از نظر گذرانده است. علل گرانی گوشت قرمز از همان ابتدا مسئولان امر دلایل گوناگونی را برای افزایش قیمت گوشت قرمز مطرح کردند. برای مثال معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان با تاکید بر این که کمبودی در تولید وجود ندارد و همچون سال گذشته که حدود 86 هزار تن تولید گوشت داشته ایم، گفت: با توجه به این که در کل کشور بارندگی خوب بوده و قیمت علوفه هم پایین است، دامداران برای کشتار و عرضه به بازار تعلل می کنند یا تمایل دارند، دام را از استان خارج کنند تا با قیمت بالاتری بفروشند؛ چراکه قیمت گوشت قرمز در سطح کشور افزایش داشته است. به همین دلیل ما محدودیت برای خروج از استان ایجاد کرده ایم. از طرفی در این فصل از سال دام سبک آماده کشتار نیست و با کشتار دام سنگین کمبود آن جبران می شود. مدیر بازرسی اصناف استان نیز علت افزایش قیمت را خروج غیرقانونی دام از استان، تخلفاتی که از سوی فروشندگان اتفاق می افتد، کاهش گله های دام مولد و کمبود دام و عرضه نکردن گوسفند توسط دامداران برشمرد، همچنین علت تفاوت قیمت ها را تغییر قیمت روزانه دام زنده دانست. حساب و کتاب متفاوت چند روز بعد مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی گفته است: میزان گوشت قرمز تولیدی در استان طی 9 ماه امسال با احتساب دام خروجی 57 هزار تن بوده و 26 درصد کاهش داشته است. به گفته داوطلب، میزان کشتار دام سنگین نیز نسبت به سال گذشته 15 درصد کاهش داشته است که این مطلب توسط معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان رد شد و جعفری توضیح داد در این بررسی تعداد دام‌های کشتار شده مورد توجه قرار گرفته است، نه میزان وزن آن ها، در حالی که وزن دام ها در سال جاری نسبت به سال گذشته بالاتر بوده و میزان تولید تغییری نداشته است. هفته گذشته در بازدیدهایی که از چند فروشگاه داشتم، متوجه شدم توزیع گوشت منجمد تنظیم بازار نیز خیلی قابل توجه نیست. با این حال، در قیمت گوشت قرمز که پله بلند 200 هزار تومانی را بالا رفته بود، کاهش 20-30 هزار تومانی دیده می شد. بار دیگر راهی بازار شدم تا شرایط را از نزدیک ببینم. افزایش توزیع گوشت منجمد وارد خیابان استقلال یکی از مراکز مهم توزیع پروتئین در مشهد می شوم. سعی می کنم به بیشتر فروشگاه ها مراجعه کنم. آن چه قابل توجه است افزایش تعداد مراکز فروشی است که پشت در ورودی شان برگه ای چسبانده اند که روی آن نوشته شده است، «گوشت منجمد تنظیم بازار» و البته آن طور که مشهود بود، مورد استقبال مردم نیز قرار می گرفت. برعکس دفعات قبل که در حضورم هیچ وقت شاهد خرید نبودم، این بار چند مورد را دیدم که با دست پر از فروشگاه خارج شدند. گوشت منجمد گوساله با قیمت‌های متفاوت هر کیلو 350 تا 380 هزار تومان و گوشت منجمد گوسفند با قیمت های متغیر بین 350 تا 400 هزار تومان به فروش می رسد. هر چند این قیمت هم برای بسیاری از خانواده ها بالاست و امکان خرید را برایشان فراهم نمی کند، اما می تواند باعث تسهیل شرایط حاکم بر بازار گوشت قرمز شود. هر چند امروز قیمت هر کیلو گوشت قرمز گرم به تناسب سردست 620000 تومان، گردن 590000 و راسته گوسفندی 550000 بود و قیمت ها در فروشگاه های مختلف کمی با هم متفاوت بود. واردات گوشت منجمد از مغولستان توسط بخش خصوصی مدیر کل اداره پشتیبانی امور دام استان درخصوص روند توزیع گوشت منجمد گفت: گوشت منجمد تنظیم بازار موجود در بازار توسط بخش خصوصی وارد شده است. در واقع هر کسی در بخش خصوصی توانایی خرید گوشت منجمد را داشته باشد، امکان وارد کردن برایش فراهم شده؛ در اصل هدف این است با افزایش عرضه، قیمت پایین آورده شود. نظارت تنظیم بازار بر قیمت ها وی افزود: شرکت پشتیبانی در توزیع این نوع گوشت به خصوص گوشت گوسفندی نقشی ندارد. اداره پشتیبانی امور دام، گوشت گوساله منجمدی را که از برزیل وارد می شود،توزیع می کند که ما تاکنون این کار را نکرده ایم و این گوشت های وارد شده از مغولستان است با این حال اداره پشتیبانی به ورود گوشت به استان کمک می کند، هرچند به لحاظ مالی این کار صرفا توسط بخش خصوصی انجام شده است،اما باید با قیمت مناسب تنظیم بازار توزیع شود. گوشت گوساله با قیمت کیلویی 370 هزار تومان و گوشت منجمد گوسفندی نیز کیلویی 330 تا 340 هزار تومان باید توزیع شود. البته واردکننده به تناسب قیمتی که وارد کرده است با در نظر گرفتن درصدی که تنظیم بازار به او اجازه می دهد، گوشت منجمد خود را به بازار عرضه می کند. به خبر واردات گوشت قرمز برای ماه مبارک رمضان اشاره کردم و پرسیدم آیا سهم استان مشخص شده است که فخر رحیمی در پاسخ گفت: مسئولیت توزیع این موارد به عهده شرکت پشتیبانی است و هنوز به ما ابلاغ نشده،اما گوشت به این منظور وارد شده است. این اقلام گوشت تنظیم بازار نیست مدیر بازرسی اصناف استان با بیان این که گوشت منجمدی که در حال توزیع است،هم اکنون ذیل اصطلاح تنظیم بازار نیست، گفت: ولی در بازرسی ها با استناد به فاکتور خرید، قیمت ها مورد بررسی قرار می‌گیرد، در این موارد فروش با سود 8 درصد انجام می شود و با توجه به رصد ما قیمت هر کیلو گوشت منجمد قرمزی که اکنون در بازار وجود دارد، بین 360 تا 380 هزار تومان است.
سایر اخبار این روزنامه
بایدهای امامت جمعه
موساد و داعش زیر ضرب «خیبر شکن»
آمریکا و انگلیس در سونامی دریای سرخ
هوای آلوده در مسابقه مرگ آفرینی
پژو پارس در مسیر پیوستن به پیکان و پراید
۳ سد خارج از مدار؛ تامین آب مشهد فقط از یک سد!
باز هم هزینه سازی و درآمدتراشی در تلفیق
بدترین اشتباهات در انتقاد از همسر
پیام رهبر انقلاب در پی درگذشت دکتر کریم مجتهدی
100 سال «درس ادبیات»با چالش جذابیت
توزیع گوشت قرمز منجمد 350 تا 400 هزار تومانی
جنجال آفرینی وحشتناک نوجوان ۱۶ ساله !
یک حمله با چندین پیام
