لبنیات گران شد

داستان ادامه دار گراني‌ها اين بار به بازار لبنيات سرايت كرده است. محصولات لبني كه جزو اصلي‌ترين محصولات غذايي مردم محسوب مي‌شوند، اين روزها با افزايش قيمت مواجه شده‌اند. در همين راستا رييس اتحادیه فروشندگان لبنیات از افزایش ۱۰ تا ۱۵ درصدی قیمت لبنیات خبر داده و گفته كه قیمت کره ۱۰۰ گرمی نیز هزار تومان افزایش یافته است. در چند وقت اخير قيمت بسياري از كالاهاي اساسي با افزايش مواجه شده است و به نظر مي‌رسد عوامل مختلفي در اين افزايش قيمت‌ها تاثيرگذار بوده‌اند. اين در حالي است كه در آمار رسمي افزايشي در نرخ تورم به چشم نمي‌خورد.
وزارت جهاد كشاورزي پاسخگو نيست
طی روزهای گذشته قیمت محصولات لبنی و کره با افزایش همراه شده و برندهای مختلف قیمت محصولات‌شان را تغییر داده‌اند. طبق گزارش ايسنا اما وزارت جهاد کشاورزی و انجمن صنفی صنایع لبنی به عنوان دستگاه‌های متولی دولتی و خصوصی حاضر به پاسخگویی در این زمینه و توضیح درخصوص علت افزایش قمیت نشدند. علی رجبی، ريیس اتحادیه فروشندگان محصولات لبنی درباره قیمت‌ها عرضه این محصولات در بازار گفت: طی روزهای گذشته قیمت کره ۱۰۰ گرمی از ۳۵۰۰ تومان به ۴۵۰۰ تومان افزایش یافته و قیمت انواع محصولات لبنی دیگر نیز ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش داشته است. پنیر ۴۵۰ گرمی سفید نیز از ۴۲۰۰ تومان به ۴۵۰۰ تومان و شیر کم چرب یک لیتری از ۲۵۰۰ تومان به ۲۷۵۰ تومان افزایش قیمت داشته است.
عوامل موثر بر افزايش قيمت


ريیس اتحادیه فروشندگان محصولات لبنی در پاسخ به سوالی مبنی بر اینکه آیا این افزایش قیمت دارای مجوز بوده است یا خیر؟ گفت: دستگاه‌های نظارتی می‌توانند اعلام کنند که این افزایش قیمت با مجوز یا غیرقانونی بوده است اما چیزی که در بازار اتفاق افتاده افزایش قیمت‌هاست که آن را می‌توان اعلام کرد. عوامل بسیاری در افزایش قیمت لبنیات اثرگذار بوده است و می‌توان به افزایش نرخ ارز، افزایش قیمت انرژی و دیگر هزینه‌های تولید اشاره کرد اما با وجود اینکه افزایش قیمت هر کالایی می‌تواند باعث کاهش مصرف و تقاضای آن شود نمی‌توان درباره لبنیات در ماه رمضان چنین قضاوتی انجام داد، چراکه در ماه رمضان به طور معمول به غیر از شیر و پنیر دیگر محصولات لبنی خود به خود با کاهش مصرف مواجه می شوند.